【随時更新】レッスン開催にあたってのご案内

2020年11月28日

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※こちらのご案内は状況に合わせて随時更新いたします。(最終更新: 11月27日(金))


新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けた弊教室運営方針のご案内
 
 
現況下でのレッスン開催にあたり、6月からの弊教室の運営方針をご案内申し上げます。


1.人数について
弊レッスンでは通常、定員9人にて開催しておりますが、
11月よりしばらくの間は定員数を8人とさせていただきます。
なお最小開催人数は4人以上とさせていただきます。
レッスン3日前の時点でご参加者が4人以下になった場合には
誠に勝手ながら不開催とさせていただきます、予めご了承くださいませ。

2.レッスンの準備
レッスンへご参加いただくにあたり、以下の事項を徹底いたします。
・スタジオ入室時の手洗い、うがいの徹底 ※手拭き用タオルは各自ご持参ください
・スタジオ内の定期的な換気、消毒 ※スタジオ改装にて強力な換気扇を導入いたしました
・全員マスク着用 ※マスクは各自ご用意ください

3.レッスンの進め方
・食材、料理に触れる際には毎回手指の消毒をお願いいたします
・通常、完成後のお料理はスタジオ内での実食としておりますが
 完成後にお持ち帰りいただくことも可能です
 ※一部お持ち帰りが難しい料理もございます
・試食中の会話はできる限り控えていただき、会話をする際は
 マスクの着用をお願いいたします
・平日のディナークラス以外のレッスンは通常通り調理を行います
・平日のディナークラスにつきましては口頭説明を中心としたレッスンを行います
 調理は事前に7、8割方こちらで準備し、盛り付けなどをお手伝いいただいた後、
 実食、またはお持ち帰りいただきます
 ※大事なポイントは予め撮影した画像・動画をご覧いただき、
  レッスン後にLINE等にてお送りいたします
・しばらくの間アルコール飲料のお持ち込み、飲酒をお一人様1本(500ml缶程度)
 までと制限させていただきます

4.キャンセルポリシー
レッスン開催日の7日前以降のキャンセルにつきましては50%、
3日前以降は100%のレッスン料金がキャンセル料として発生いたします。
なお、3日前の時点でご参加者が4人以下になった場合には
誠に勝手ながら不開催とさせていただきます、予めご了承くださいませ。
※ホームページ上の内容と異なっておりますが、しばらくの間は
 こちらの内容を適用いたします


なお今後の状況や政府および東京都よりの新たな要請によっては
止むを得ずレッスン開催を中止する場合もございます。

また上記アナウンスの内容、適用期間につきましては
状況に応じて随時変更してまいります。


不穏な日々が続いておりますが、皆様どうかお元気でお過ごしください。


ティッチャイタイフード 長澤 恵

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