タイカレーを美味しく作るコツ

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日本橋三越はじまりのカフェにて、タイ商務省主催タイフェスタが終了しました。

私はタイ料理のワークショップを担当させて頂きました。


テーマは、『タイカレーを美味しく作るコツ』

せっかくの機会なので、ペーストから作るグリーンカレーをご紹介しました(^^)


ジャスミン米は湯取り方の炊き方もご紹介。

デザートは、ローイゲーオ。
新しい出会いがあった、貴重な3日間でした。

ギリギリで呼びかけてきてくださった方々に感謝です〜！ありがとうございました（≧∇≦）

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タイイベント, タイ料理レッスン

Posted by May