豚のしっぽ麺

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朝は市場へ。

南部で良く食べられているバイミヤン  
市場の活気は楽しい。カレーペーストをたくさん買い込んで。 朝ごはんは麺料理。 

豚のしっぽがトロトロに煮込まれたスープ。 うまっ（≧∇≦） 

豚の内臓麺。  

豚団子トムヤム麺   

豆腐揚げや   サテも！  

市場で買ったカオヤムクルアンゲーン。

生のペーストとごはんを混ぜて。

カオヤムガピ共に、夏のレッスンで予定してますよー?  

   

いつも快く迎えてくれる、オーナーさん。  ぶふ❤️ 

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titcaithaifood

タイ料理研究家 長澤恵（may｜เมย์）の⠀
ティッチャイ（やみつき）記録
東京・錦糸町にてタイ料理教室🇹🇭
ティッチャイタイフード ติดใจไทยฟู้ด を主宰
お仕事のご依頼やレッスンのお申し込みはウェブサイトより承ります
著書【長澤恵のタイ料理教室】【ナンプラーでタイごはん】

タイ料理研究家 長澤恵｜タイ料理教室ティッチャイタイフード

mayがご案内する食と癒しの旅

Posted by may