2016年3月

今月のテーマ、未熟なマンゴー。 ナムドークマイ 。酸味が強いタイプ。 レット（サ ...

錦糸町のお魚屋さんに行くとついつい食材を買い込んでしまいます。 南部ツアーを思い出しながら ...

来月のレッスン、ルークチンとは、、？ タイで食べられるお団子です。 食感を良くさせるポイン ...

プライベートレッスン。 旬のホタルイカ、ぷりぷり（≧∇≦）   今日は ...

今日から早速レッスンです〜！ 3.4月のレッスンは   黒オリーブのチ ...

こんなに時間に余裕があるなんて初めて、笑早めに空港に到着し、チェックイン後は撮影会。 いつ ...

いよいよ最後の食事。今回は早いフライトのために午後2時からごはん。夜の分までたっぷり食べま ...

スラタニーツアーで毎回お世話になっている、パヌさん。  昨日も、ホタルを見に連れ ...

ローカルなホテルにはローカル朝ごはんも気になる。  バイリアンの卵炒めや ...

おかずと白粥を予定してましたが、お目当ての店がタムブンでしばらくお休みのため、お店を変える ...