中部料理のパーティー

2023年4月6日

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もう、夕暮れをホテルで見ようと考えなくてよいですね（汗）

ステキ♡

猫も一緒に


お料理は、中部料理を。

チョーク魚のスープ、トムソムプラーチョーク

パッタイ

牛スネのマッサマン、マッサマンヌアラーイ

船に乗る、という名前のディップ、ナムプリックロンルア。

ラマ5世が愛したナムプリック。航海中に船にある材料で作ったのがはじまりです。

海老とサダオのヤム、ヤムサダオくん

身が柔らかい魚という名前の唐揚げ、プラーヌアオーントードガティアム

キャベツのナムプラー炒め、パッガラムプリーナムプラー

発酵手羽先詰めと発酵豚肉のソーセージ 盛り合わせ バナナフリット

アイスクリームフライ

自由な子、、、。

中部料理な優しい味にホッとした方も多かったようです♪

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Posted by May