コンチアムの魚料理教室2017年2月23日2018年2月26日 フォローする ホテルでのんびり朝ごはん。 せっかくこの地に来たらクイチャップ 蒸し春巻きを。 この後は、コンチアムの魚料理教室。 コンチアムの魚を使った加工食品の製造、販売までの工程を一貫しています。 OTOPで5つ星の商品、ジェオボーンと4つ星のプラーソムを習います。 よろしくお願いします! ジェオボーンの材料。 機械で細かくして プラーラーと炒めます。 プラーソムは、塩と魚を混ぜてにんにく、ごはんを混ぜます。 今年の夏、このスタイルでレッスンします! その後、パッキング。この後は、婦人会の手作りコンチアム料理のパーティー♡ 右から、発酵タケノコのゲーン、プラーラー入りソムタム、ジェオボーン、発酵魚の卵の卵焼き、魚のネームの天ぷら、発酵魚の包み焼き、真ん中はプラーラーのディップ。 アブナイ組み合わせ、ビールともち米の進むこと! オーナーさん 作った商品の贈呈式 今回の企画は初めてなのだそう。是非また機会を見つけたいと思います。 コンチアムの魚料理バンザーイ!! こちらの記事もご覧になってください。リラックス~ 今週末のレッスン開催中止のお知らせ 今週末3月28日(土)、29日(日)のレッスンにつきましてお知らせいたします […]タイ語習得の道1 タイ語ってかわいい♪ スーパームーン ヤミーズレッスン空きあります! タイから帰国し、レッスンの日々。 すっかりご無沙汰してしまいました。 来月、 […]【mayがご案内する南部の旅クラビ・スラータニーの旅】4日目<前半> 【mayがご案内する南部の旅クラビ・スラータニーの旅】4日目 *南部の定 […] インスタグラム titcaithaifood タイ料理研究家 長澤恵 May เม 📍東京でタイ料理教室 主宰 🇹🇭「ティッチャイタイフード」ติดใจไทยฟู้ด 📷YouTubeも更新中! 📕著書『長澤恵のタイ料理教室』『ナンプラーでタイごはん』 タイ料理の魅力を発信しています🇹🇭 【3・4月のお申し込みありがとうござ 【2025年1.2月ムスリム料理 】 プライ 【2025年1.2月簡単タイ料理】 ★パイ 【2025年1.2月季節のタイ料理】 ★白 【2025年1.2月mayのタイ料理】 ★船に ✨ ハノイ&ルアンパバーン 食の旅の 🇹🇭タイ北部料理イベントを開催し 2024年、ありがとうございました タイ ベトナム🇻🇳はバンメトートより ★チェンマイツアーのお知らせ★ 昨 さらに読み込む... Instagram でフォロー mayがご案内する食と癒しの旅Posted by May