パクセーの朝ごはん
2023年4月6日
パクセーの朝の光景。ご希望の方は(早く起きられる方は)托鉢体験も予定してますので是非!パクセーの朝ごはんの定番の一つにフォーがあります。
半乾燥麺のセンレックが使われていますが、ベトナムでフォーと呼ぶには生麺を使うのだそう。 ベトナムのフーティウに近いそうですがタイのグェイティオにも似ていて、地理的にも間だからなのかな。
市場では、フランスパンがいっぱい。すぐお隣タイの市場とは異なる部分。
肉餡スープかけフランスパン、美味しかった!ラオスのカゴバッグも購入。
タイ東北部と共通する、ラオスの味付けのベースは
市場はやっぱり楽しいな♪
こちらの記事もご覧になってください。
- ミシュランガイドバンコク! 今日、タイ初のミシュランガイドバンコクが発表されました! 一つ星を獲得して注 […]
- ラオスのホテル 1日目にお世話になる、シソウクホテルの マダム特製ラオス料理。 オーナーさ […]
- 沖縄の友
- ディナー食材レッスン
- 中部ツアー企画
- スーパーJチャンネル
インスタグラム
Posted by May