パクセーの朝ごはん
2023年4月6日
パクセーの朝の光景。ご希望の方は(早く起きられる方は)托鉢体験も予定してますので是非!パクセーの朝ごはんの定番の一つにフォーがあります。
半乾燥麺のセンレックが使われていますが、ベトナムでフォーと呼ぶには生麺を使うのだそう。 ベトナムのフーティウに近いそうですがタイのグェイティオにも似ていて、地理的にも間だからなのかな。
市場では、フランスパンがいっぱい。すぐお隣タイの市場とは異なる部分。
肉餡スープかけフランスパン、美味しかった!ラオスのカゴバッグも購入。
タイ東北部と共通する、ラオスの味付けのベースは
市場はやっぱり楽しいな♪
こちらの記事もご覧になってください。
タイビールのご紹介 私がタイ料理研究家として活動を始めた、17年前からのお付き合いになる池光エンタ […]
塗り絵レッスン 塗り絵レッスンを受けた方から、素晴らしい写真を頂きました。 絵はどっち?? […]
【mayがご案内する東部の旅】4日目~バンコク後編~
ヤミーズ
タクシーの相場。
キンカーオ・キンプラー
インスタグラム
Posted by May