2018年 北部の旅 16

朝はチェンライ式ナムギョウ。

やはり、豚肉の血が入ります。

今年の1.2月レッスンの、バージョンアップしたナムギョウのレシピはこちらを参考にしたバージョンなのです、、!豚肉の団子がゴロゴロ入ってジューシー。おばさんが秘密をたくさん教えてくれました。

この後は、専用車でチェンマイへ向かって出発!

シンハーパークで買い物したり。フルーツケーキを食べたり。

ナムワー種のバナナパイや、タロイモタルト、パイナップル&バナナケーキや、ココナッツパイなど10種類をみんなで少しずつ。間欠泉に寄ったり。

100度の温泉が噴き上がる、、熱すぎて3秒しか足湯できなかったそう、、笑

お土産売り場でティッチャイ製品を発見!

チェンライからチェンマイまで3時間の旅でした。

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