メンおじさんの北部料理教室
今晩は料理教室&ウェルカムパーティー(^^
オーナーのメンおじさん。ピーニットのお友達で、ペンションをチェンマイで営んでいます。
着くと、いきなりすごいウェルカムが、、!
タイヤイ族の子供が出家する時、このように小さな馬に乗るのだそう。(この子の無表情な感じがまた良い)
メンおじさんによる、料理教室。まずは、北部名物カオテン(おこし)揚げたて、めちゃ美味しいー!
ビールを飲みながら料理教室笑
北部のラープや、皮付き豚肉の揚げ物ムークローブの作り方も。
お料理はまた来週^ ^
メンおじさんからたくさんのお土産を頂きました!1日目、朝タイに着いて遅くまでお疲れ様でした!
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Posted by may