2018年 北部の旅 2
専用車に乗ってチェンライ郊外の、アカ族が経営するカフェへ。
さすがパイナップルの産地チェンライ。ワゴン車がパイナップルまみれ。
前回もお邪魔したアカミノコーヒーのお母さんです。
今日は、ティッチャイツアーオリジナルのプログラムです！
コーヒーの花のお茶のテイスティング
森の中の天然ハチミツ の試試
アカ族のコーヒーの歴史から、コーヒー豆の焙煎まで。
この後は、アカ族のお料理の作り方を見せていただきます。
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