カフェタイム
せっかくラオスに来たらコーヒーとパンは外せないっ!
お世話になったシソウクホテルはコーヒー農園も経営しています。
コーヒーを飲みながら、ホテル手作りのフランスパンを使った、パテサンド、カオチーパテを。
レバーパテ、パパイアなます、ムーヨー、チリソースがたっぷり。
タイガーさん。ラオス側のコーディネートをお願いしました。
ラオス料理の文化に非常に詳しく、数々のお料理の作り方を教えてくれました。次回はタイガーさんのお母さんに習いに行きます!
パクセー、優しいラオス人に触れ合い以前よりも好きになりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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Posted by May