なれずし
来期レッスンの一押し、
タイ式なれずし。
まさにコレは！と同じ原形だったので自信たっぷりに説明したものの、
料理の出来上がりが全く想像できないと、皆がおっしゃいます。
なるほど、どうりで空きがいっぱい、、、汗
では！と、
発酵して酸味の効いた魚をカラリと揚げるんですと言ったら
、、、。（しーん）
もう一度、
来期、一押しですよーう！！
本来は揚げホムデンとか、薬味がいろいろのります。
結局わかりにくいので、
ご質問承ります。
ご興味があれば是非✨
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