なれずし
2016年1月3日
来期レッスンの一押し、
タイ式なれずし。
まさにコレは!と同じ原形だったので自信たっぷりに説明したものの、
料理の出来上がりが全く想像できないと、皆がおっしゃいます。
なるほど、どうりで空きがいっぱい、、、汗
では!と、
発酵して酸味の効いた魚をカラリと揚げるんですと言ったら
、、、。(しーん)
もう一度、
来期、一押しですよーう!!
本来は揚げホムデンとか、薬味がいろいろのります。
結局わかりにくいので、
ご質問承ります。
ご興味があれば是非✨
こちらの記事もご覧になってください。
クンヤーイ
ラオスの滝 タイ人だけでなく、ラオス人も滝が大好き! 暑い国の癒しですね。 この日は南 […]
朝ごはん!
TitCai(やみつき)タイタパス!
おいしい海の幸と市場。
6月のご案内メール