ルークチンレッスン
2016年4月4日
昨日、今日のレッスン共にプリンップリン(≧∇≦)
温度管理は少し手間がかかりますが、この食感や、味。安全で美味しい手作りルークチン。
生センレック。モチモチ、ツルツル。豚と牛筋の骨で濃厚、スッキリスープ。 ルークチン麺には、センミーが良く合うのです。
このバランス。全く野菜なし笑
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