2018年 北部の旅 16
朝はチェンライ式ナムギョウ。
やはり、豚肉の血が入ります。
今年の1.2月レッスンの、バージョンアップしたナムギョウのレシピはこちらを参考にしたバージョンなのです、、!豚肉の団子がゴロゴロ入ってジューシー。おばさんが秘密をたくさん教えてくれました。
この後は、専用車でチェンマイへ向かって出発!
シンハーパークで買い物したり。フルーツケーキを食べたり。
ナムワー種のバナナパイや、タロイモタルト、パイナップル&バナナケーキや、ココナッツパイなど10種類をみんなで少しずつ。間欠泉に寄ったり。
100度の温泉が噴き上がる、、熱すぎて3秒しか足湯できなかったそう、、笑
お土産売り場でティッチャイ製品を発見!
チェンライからチェンマイまで3時間の旅でした。
こちらの記事もご覧になってください。
タイの人気料理。
マッドクラブのココナッツディップ 今回のタイで美味しかった料理。 マッドクラブのほぐし身たっぷり […]
1、2月のお申込みありがとうございました! 2020年1、2月期のレッスンのご案内とお申し込み受付が始まりました。昨日1 […]
秋刀魚尽くしレッスン 最近のレッスンのお料理、気づけばご無沙汰に、、。 食材レッスンは、旬の秋刀魚 […]
時間
32歳、転機!
Posted by May