人気のタイ料理
9.10月期の、“人気のタイ料理”レッスンは、中華系タイ料理。
中華式イエローカレーです！
バンコクでも食べられる店は少ないですが、ヤワラートには有名店が数軒。
特徴は、まろやかでスパイス感が穏やか、トロミをつけるのも中華式。
今回の具材は、豚肉の薄切り肉と冬瓜。
クンチアン（中国ソーセージ）、酢漬け野菜、半熟卵を添えて、シーユーダムをちょろっと。
きっと日本人にも親しみやすい味。
イエローカレーペーストはクロックで手作り。
空きのあるクラスがありますので是非ご検討くださいませ(*’▽’*)
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