ベトナム下見旅行
忍先生のツアーの下見で、各地をお供してきました！
忍先生と20年のお付き合い、ベトナム人のお友達
ムイネーのお友達のお宅では夕食をご馳走になりました！
今回、ムイネー、カントー、ホーチミンと行きましたが、どこへ行っても、忍先生は周りのベトナム人から愛されていて。
水を得た魚のように、ベトナム人との触れ合いや、ベトナムの食文化を語り、美味しいベトナム料理を紹介してくれる自信に満ちた忍先生に刺激を受けた旅でした。
お料理は最近始めたInstagramでご紹介してますので是非(*≧∀≦*)
https://www.instagram.com/titcaithaifood
こちらの記事もご覧になってください。
タイ、ベトナム旅 今日まで夏休みを頂いておりました。
ベトナム料理研究家の伊藤忍さんとのベトナ […]
果物三昧 ライチが鈴生り！
市場には私が好きな大粒のチャカパット種も。
マファイ。下 […]
ムイネーの朝市 ツアーの下見が終わりベトナムに来ています。
2回目のムイネー。朝5時半に浜辺 […]
海老尽くし ムーン川、メコン川の２つの川が混じる場所でクンメナーム（手長川海老）がよく獲れ […]
藍染工房 OTOPの婦人会の方から紹介された藍染工房に行ってみました。
バンコクから […]
コンチアムのホテル タイに戻りました。
ツアーでは国境の町、コンチアムのこちらのホテルに2泊しま […]
