手作りチリインオイル

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調味料として扱っていたチリインオイル、

手作りにすると唐辛子の香り、素材の甘み、味のバランス、最高のおかずになります。


干し海老は甘口に、鰹節は辛口に

茹で野菜、生野菜、白いごはんがあれば幸せ♡

香り高いオイルを使ってパッポンカリーを。

こちらのレッスンは、3.４月にも追加レッスンを行いますので是非！

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タイ料理レッスン

Posted by May