たまの観光
2023年4月6日
朝はベトナムの刀削麺。
麺はパイプ?を利用して削り取りながら茹で、
雷魚を潰してスープをとり、雷魚の身が乗った、深い味。
旅行唯一の、半日観光。
王宮へ。
ここだけはおさえましょうかと合意。
お昼ごはんは、お餅系の軽食を。
海老が乗ってプルプル。
揚げ餅と、蒸した餅のコラボ。
お米の食べ方が豊富で楽しい。
貸し切り船に乗り
お寺へ。
帰りの船ではビールとピーナッツで
飲み会状態。
そして、夜はフエの宮廷料理を。
美しいお料理を堪能。
3人でワインを飲みながら優雅な
お食事。
この日、食べ過ぎてついにダウン。
(そりゃそうよね~)
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