食材レッスン終了〜2016年4月11日 フォローする 3.4月の食材レッスン、【未熟なマンゴー】が終了しました! レシピの分量を無視して作る、というレシピ。 使うマンゴーによって酸味や甘味を調味料で調整するため、分量はその時によってまちまち。でもどの回も美味しくできてホッとした〜 ミャンマー式、豚なんこつとマンゴーのカレー 。 マンゴーとココナッツロングのサラダ ガピとマンゴーのディップ 4月はマンゴーの季節。日本でもたくさんの種類のタイマンゴーが食べられるようになりましたね〜 桜の絨毯が美しい〜(≧∇≦) 東京で桜が見られて良かった、、! お料理にも花びらが。こんなお花見も美しい。 こちらの記事もご覧になってください。海鮮料理のランチ ヤミーズ8月 チェンマイへ。 東北での下見が終わり、少し時間があったので、急遽チェンマイへ。 真っ先に、ピ […]シルクの村 こちらも養蚕から販売まで一貫するOTOPコミュニティ企業です。染料は主に天然の […]癒し 中華式タイ料理の夕食 おかずと白粥を予定してましたが、お目当ての店がタムブンでしばらくお休みのため、 […] インスタグラム titcaithaifood タイ料理研究家 長澤恵 May เม 📍東京でタイ料理教室 主宰 🇹🇭「ティッチャイタイフード」ติดใจไทยฟู้ด 📷YouTubeも更新中! 📕著書『長澤恵のタイ料理教室』『ナンプラーでタイごはん』 タイ料理の魅力を発信しています🇹🇭 今日から始まった7、8月期の「季節の 【カニカマでつくる、タイ風冷奴】 ハノイ🇻🇳 & ルアンパバーン🇱🇦 【7・8月のお申し込みありがとうござ 【香り箱極 タイ式春雨蒸し】 今回は さらに読み込む... Instagram でフォロー タイ料理レッスンPosted by May