市場ごはんの旅 12
ツアーのメインイベント、ガーデンパーティ!
いつもはトゥックさんのお宅で開催をしていたのですが今回、雨が降る確率が高い為にトゥックさんの親族の家を使わせて頂くことになりました。
まずは、お庭の散策。
自然豊か、マナオの木やフルーツ、ガパオ、レモングラス何でも揃ってる。
ガパオをたっぷり収穫しましょう。
お次はサダオの新芽を。ふふ、グリルした手長海老と食べるのですよ。
甘ーい香りの花。
さあ、これで今日のパーティーのお料理を作りましょう。
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Posted by May