イサーン料理のランチ
2016年1月3日
イサーン料理ですが、こちらは
中部スタイルのマイルド系。
酸味や塩味の効かせ方が素晴らしく、
上品なイサーン料理。
トムクローン(焼いたナマズのタマリンドスープ)
ゲーンオム(イサーンスタイルのハーブスープ)。なんと画像なし、、、
美味しいーっ!
ソムタムは4種。
揚げソムタム、きゅうりソムタムなど。
10品のお料理でした!
お店の人も優しくて、第1弾はトーンムアン(ココナッツクッキー)、
第2弾には、のしマンゴーを頂きました。
ツアーで訪れるところ、全員が優しい。。
こちらの記事もご覧になってください。
3.4月レッスンメール配信しました! 先ほど、メール配信いたしました〜(≧∇≦) 新レシピを多数ご用意して、 皆様 […]
修行の旅! 9月に少し長めにお休みを頂戴して タイに滞在しておりました。 今回の目 […]
エネルギーの源。 春の便りはバナナ葉で。 スペシャルレッスン ベトナム料理レッスン
Posted by may