ベトナム式朝ごはん

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〜第2弾〜

お迎えをした後は早速1食目の朝ごはん！

最初の食事はベトナム式麺。

ベトナム戦争の頃に移住した人達がタイ東北、特にウボンラチャタニー含む4つの県に多く住んでいます。

料理も、ベトナム式タイ料理とも言える料理が日常的に食べられています。

麺料理はたっぷり野菜と共に。


カノムチンと鶏肉のココナッツカレー

センレックと豚肉のココナッツミルクスープ

カノムチンと牛肉クリアスープ

おやつにカノムソートサイ

白玉団子生姜&ココナッツミルクかけ


これからラオスに向かいます！

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mayがご案内する食と癒しの旅

Posted by May