幸せな1日。
久しぶりのお休みに、朝から築地市場でお買いものして、料理をしながら飲みながら1日ゆっくりと過ごす企画を。
食べたいものを、全部買う楽しさ。目移りしてあれも、これも食べたい！
市場で朝ごはんを食べたい気持ちを抑え、急ぎ足で戻って料理を。
渡り蟹はシンプルに蒸して。
今日は渡り蟹が大当たり！内子たっぷりで身が甘い、、最高〜〜またすぐにでも食べたい、、
もちろん、ナムチムタレーでしょう！
中部ツアーで食べた海鮮料理店の蟹のよう。
立派な赤貝のヤム。
穴子のパッチャー
タイ料理以外にも、もうすぐ時期が終わってしまう大ぶりのぷりっぷりのホタルイカや、贅沢〜なパスタも。
食べたいものを料理しながら、ゆっくりと過ごす、幸せな1日。
