市場ごはんの旅 10
2日目のお昼ごはんは、イサーン料理。 炭火焼のガイヤーン、胸肉が美味しい。
牛肉の臓物スープ
あひるラープ
プラーラーと蟹入りソムタム
なまずのハーブスープ
などなど。9種類。
タイのどの地域に旅行へ行っても、美味しいイサーン料理は食べられる。
それだけイサーン料理はタイ人にとって欠かせない料理なんです。
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Posted by May