市場ごはんの旅 10
2日目のお昼ごはんは、イサーン料理。 炭火焼のガイヤーン、胸肉が美味しい。
牛肉の臓物スープ
あひるラープ
プラーラーと蟹入りソムタム
なまずのハーブスープ
などなど。9種類。
タイのどの地域に旅行へ行っても、美味しいイサーン料理は食べられる。
それだけイサーン料理はタイ人にとって欠かせない料理なんです。
こちらの記事もご覧になってください。
アジア食堂に掲載されました!
レシピ本「長澤恵のタイ料理教室」再販のお知らせ 「長澤恵のタイ料理教室」から「新装版 長澤恵のティッチャイ […]
刺激的な1日。
国王祝賀レセプション
キーマオ 北部ツアーのご案内②チェンライ、チェンマイ5日間のスケジュール 〜チェンライ、チェンマイ5日間〜のスケジュール 11月22日(水) チェ […]
Posted by May