辛いー!!
2016年1月3日
オール南部のプライベートレッスン。
ディープ、そして辛さの逃げ道一切なし。
豚軟骨と黒胡椒のゲーン。
ゲーンプリックシークローンムー
魚の内臓入りゲーン。
ゲーンタイプラー
ワカサギのゲーン。
ゲーンオムターイ
生のサトー豆や、野菜をどっさりと
用意して、かじりながら食べ、
我慢大会のようなレッスンでした。
こちらの記事もご覧になってください。
マンゴーともち米のデザート もち米をココナッツミルクに浸すデザート。これが簡単なようでコツが満載です。 […]
中華式タイ料理の夕食 おかずと白粥を予定してましたが、お目当ての店がタムブンでしばらくお休みのため、 […]
旅で出会った料理たち。
大きな海老 唐辛子に求めるもの。 ドマーニ7月号に掲載されました!
インスタグラム