辛いー!!
2016年1月3日
オール南部のプライベートレッスン。
ディープ、そして辛さの逃げ道一切なし。
豚軟骨と黒胡椒のゲーン。
ゲーンプリックシークローンムー
魚の内臓入りゲーン。
ゲーンタイプラー
ワカサギのゲーン。
ゲーンオムターイ
生のサトー豆や、野菜をどっさりと
用意して、かじりながら食べ、
我慢大会のようなレッスンでした。
こちらの記事もご覧になってください。
チェンマイ郷土料理教室<前編>
タイ市場ごはんの旅 17 トゥックさんの果物三昧! 北部のライチ、大粒のチャカパット種。 ナムドクマ […] 気分は北タイの食堂♪ タイ人はおやじギャグ好き?~เล่นมุก~ 2018年 北部の旅 20 ツアーのハイライトのひとつ、ターおばさんのベジタブル料理レッスン。 チェンマ […] ティッチャイタイフード10周年パーティーのお知らせ ティッチャイタイフードは錦糸町でレッスンを開始して今年で10年の節目を迎えま […]