料理通信9月号に掲載されました!

2016年1月3日

料理通信9月号の第二特集

真夏の“酸っぱ旨い!”レシピ傑作集

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4ページに亘り6品のレシピをご紹介させていただきました!

☆焼きナスのスパイシーサラダ
☆アジのハーブサラダ
☆季節のフルーツサラダ
☆イカのレモンガーリックソース
☆ココナッツミルクとパイナップルのそうめん
☆エビチャーハン

なかでも、ココナッツミルクとパイナップルのそうめんは
個人的に大好物!

ココナッツミルクは夏には重すぎるわ!
料理に果物を入れちゃだめよ!
と言うご意見もおありかもしれませんが

パイナップル、生姜とにんにく、ここにたっぷりのライムをキューーッと搾れば
不思議とスルスルと飽きずに食べられちゃう
夏にぴったりのお料理なのです。
ほんとに合うんです!
是非是非
お試しいただきますよう!(力説)

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