mayがご案内する、タイ南部の旅

2016年1月3日

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長らくお待たせをいたしました!
レッスンでお伝えしておりました、

“mayがご案内するタイ南部の旅”の催行が決定いたしました!

<日時>
11月13日(火曜日)~18日(日曜日)朝着

<往路>
12日深夜羽田発→早朝スワンナプーム空港発→朝クラビ空港着
<復路>
17日夜スラータニー空港発→深夜スワンナプーム空港発→18日朝成田空港着

<行き先>
クラビ県、スラータニー県の旅

<内容>
タイ南部料理、シーフード料理、イスラム料理、中華系タイ料理を食べ尽くす旅
南部観光
(クラビ、スラータニー、トラン県ムック島エメラルド洞窟など)
料理教室など
丸々5日間 食と癒しの旅!

今週1週間、次回のツアーの下見に南部に行ってきました!

絶品!ヤギのカオモック(スパイス炊き込みご飯)
khawmokpe
ヤギのイスラムスープは、今まで食べたイスラムスープの中で一番!
suppe

南部の郷土料理と言えば、
ゲーンソム!(ターメリック入りの激辛南部スープ)
今回の旅でも様々なゲーンソムを召し上がっていただきます!
こちらは、白身魚とたけのこの酢漬けのゲーンソム。
こちらの店は南部コテコテ、濃厚でコクがあって辛い・・
食べるのがツライのに次の一口が食べたくて仕方ない。笑
geangsom

ナムプリッククンソット(海老のディップ)
ここのは濃厚!でも辛い・・
namprikkungsod

中華スタイルはカオトムクイ(白粥と数々のおかず)
ガピの炒め物、アヒルの醤油煮、塩卵とイカの炒め物
kapkhaw

そして、シーフード三昧!!!

食の宝庫、南部料理の魅力を是非ご一緒に
楽しみましょうーーー!!

ご興味のある方は
may☆titcaithaifood.com
(☆を@に変えてください)までお問い合わせを!
お待ちしております♪

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