川沿いでの夜ごはん
2016年1月3日
1日目の夕食は、地場の素材を使ったお料理。
この地域でよく獲れる川海老のホラパー蒸し
美味しいカピを作る地域ならでは、
いかのカピ炒め。
川海老の味噌のディップ。
白ウコンと共に。
プラートゥーの、甘露煮。
など、8品のお料理でした!
お酒を囲み、早速仲良し。笑
朝から、長い時間お疲れ様でした!
今日から2日間お世話になるホテルは、
ラムパワーアムパワーリゾート
モダンな雰囲気の小さなリゾートホテル。
鳥の声で目覚めるような、ひたすら自然に囲まれてます。
食堂
明日のプログラムも盛りだくさんっ!
楽しみーっ(≧∇≦)
こちらの記事もご覧になってください。
ベトナム料理
インドネシアvsタイ
帰国後のレッスン 帰国後はすぐにレッスン。 アンコウの雑炊、タオチオソース 牡蠣の卵焼き […] マンゴーともち米のデザート もち米をココナッツミルクに浸すデザート。これが簡単なようでコツが満載です。 […] 【mayがご案内する東北・南ラオスの旅】最終日! 【mayがご案内する東北・南ラオスの旅】最終日! いよいよ旅も今日で終わり、 […] 手作りソーセージ。
Posted by may