アカ族の料理を一緒に作ろう♡
野菜の下ごしらえ
アカ族のラープのミンチしたり
大量の唐辛子をクロックで潰したり
ララープに使うマコークの木の皮を削ったり
ヤムに使うコーヒーの若芽を崖の近く！？で摘んだり
おばあちゃんは山の水で野菜を洗う
時間がかかったけれど、、、
お待ちかねのお昼ごはん！
カオドーイの新米
アカ族の唐辛子ナムプリックと生野菜
マコークの皮入り豚肉のラープ
アカ族のきのこ入り卵焼き
ハヤトウリのツルの炒め
山菜炒め
コーヒーの葉のヤム
冬瓜と烏骨鶏のスープ
全てが新鮮で、この日も野菜が美味しいと皆さん大絶賛！
そして、甘〜いマンゴーとパイナップル。
美味しい料理と、景色と♡
