おねえさんといっしょ

2016年1月4日

劇場型料理教室。笑

正直、どんなイベントになるか私自身が理解しきれていないため、サラッとブログでご案内した 

おねえさんといっしょ。

(お問い合わせ頂いた方々、しどろもどろの

ご案内ですみません汗)

結果、、すごく楽しいイベントでした!!笑

参加された方々に楽しんでいただけて、

全員が楽しめて。

プロデューサー川口シェフ、スゴイ!!

お昼から、カオマンガイの仕込み

川口シェフは、大量の材料切ったり料理ほとんどの仕込みを。さすがです、、、 

川口シェフの挨拶から始まり


今日のアシスタント、エルナ・フェラガモさん。フランスから来日(!?)エプロンはもちろんエアフランス。


料理教室の始まり~

私どこ?笑


丸鶏を茹でまーす


その間、エルナちゃんのショー。セクシーッ


おかえり、羽取り忘れてますよ


カオマンガイの出来上がりー

ジューシーに、もっちりと。

この後はタイ料理ブッフェのお食事。

ソムタムタイ


4キロのラープガイ、ハツ、レバー、砂肝入り


キャベツのナムプラー炒め


ミャンプラー



7キロのムーデーン

そしてカオマンガイ。素晴らしい手際でたくさんのお手伝いを頂いたみきちゃん。


雪下人参のブアローイ



お食事のあとは、女性サックスグループによるライブ!



カッコよかった!

エルナ様の2回目のショー



最後は写真撮影



川口シェフをはじめ、スタッフの皆さんやエルナさん、サックスバンドの皆さん全員が一生懸命で、とても刺激を受けた1日となりました。

輝いてる人ってステキ。

ご参加頂いた皆様、スタッフの皆様、

ありがとうございました(≧∇≦)

こちらの記事もご覧になってください。