カフェタイム

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せっかくラオスに来たらコーヒーとパンは外せないっ！

お世話になったシソウクホテルはコーヒー農園も経営しています。

コーヒーを飲みながら、ホテル手作りのフランスパンを使った、パテサンド、カオチーパテを。

外パリパリ、中がふわふわ。

レバーパテ、パパイアなます、ムーヨー、チリソースがたっぷり。

シソウクホテルのスタッフ。

タイガーさん。ラオス側のコーディネートをお願いしました。

ラオス料理の文化に非常に詳しく、数々のお料理の作り方を教えてくれました。次回はタイガーさんのお母さんに習いに行きます！

パクセー、優しいラオス人に触れ合い以前よりも好きになりました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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mayがご案内する食と癒しの旅

Posted by May