6月のご案内メール

2016年1月3日

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毎月、10日前後に翌月のご案内メールを配信しておりますが、
申し訳ありません!
今月は、20日過ぎを予定しております。

6月は恒例のツアー&修行でレッスン日数が非常に少なくなります、
今回は6,7月の2か月間のメニューを同時にご案内をさせて頂き、
レッスンメニューも同じ内容となります。

来月は年1回のスペシャルレッスン
ネーム(豚肉の発酵ソーセージ)

や、大人気のガパオご飯も登場しますので
是非ご覧いただきたいです!

さて・・今週月曜日から始まり4日目を迎えた
ほっと@アジアの【タイ市場ごはん】

穴があったら・・・

もぐりこみたい!!!

自分を客観的に見る機会、本当に貴重です。
話し方、ボキャブラリーの数・・

タイ語の前に日本語の勉強を!汗
とテレビの中の自分を叱りながら毎日見ています泣

それでも、私が各市場でご紹介したかった様々な内容
オートーコーではサダオ
ダムヌンサドゥアクではグエイティオーナムトック、
メークロンではプラートゥーやホイドーン
など、現地では一般的な食材でも
日本ではディープとして捉えられてしまう食材を
紹介できる機会を与えてくださった
ほっと@アジア番組の方々に改めて感謝です。

今日は、大好物のホイドーンです!

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