タイ料理レシピ一覧

もっとタイ料理を楽しみたい!

タイ料理と旬の食材を組み合わせて食卓を演出。

簡単に作れるオリジナル&フュージョンタイ料理をご紹介します。

アスパラのスパイシーポークロール

材料5本分

アスパラガス5本
 *茎の根元はピーラーで皮を剥く
豚ロース薄切り5枚
ナムプリックパオ小5
スイートバジル *手でちぎる5枚 
塩、胡椒 適宜

作り方

1 豚ロース薄切り肉を広げ、塩、胡椒をしてナムプリックパオを一枚につき子匙1を塗る。
2 スイートバジルをまんべんなく乗せ、アスパラガスを端から巻く。
3 フライパンに油をひき2を乗せ、中火で焼く。
3 狐色になったら取り出し、皿に盛る。