ブログ｜ティッチャイタイフード　mayが主催する錦糸町のタイ料理教室

5日目、最終日。 タイ人の朝ごはん、豚の串焼き、ムーピンともち米。私好みのパッタイやムーサ ...

ラストナイト、、泣 ディープな郷土料理を味はそのままに、魅せ方が今スタイルの、ド・イサーン ...

食後のデザートは、 NHKタイ市場ごはんの旅 でもご紹介した冷たいバミー。 バミー（中華麺 ...

お昼ごはんは中華街、ヤワラート。 シンプルな潮州料理店で中華料理を。 クレソン炒め私のイチ ...

カオニオムーン（ココナッツミルクに浸したもち米）が美味しい店でお買い物。この店の前には甘ー ...

4日目、バンコクでの朝はジョーク。前回のジョークレッスンはこちらの肉汁ブシャー！の肉団子を ...

アムパワー市場の散策。 週末だけ開かれる市場です。 夜来るとノスタルジックなこんな感じ。 ...

早めの夜ご飯は 舟のあひるごはん！ いつもなら来てるはずなのに今日に限って準備が遅れたらし ...

マテ貝の干潟と呼ばれる市場、ドーンホイロートへ。 屋外の屋台が全て屋根付きのエリアにはいり ...

ガピ工房へ。 オーナーさんが、クローンコーンのガピがどのように作られているのか、説明してく ...