ブログ｜ティッチャイタイフード　mayが主催する錦糸町のタイ料理教室

アムパワー市場の散策。 週末だけ開かれる市場です。 夜来るとノスタルジックなこんな感じ。 ...

早めの夜ご飯は 舟のあひるごはん！ いつもなら来てるはずなのに今日に限って準備が遅れたらし ...

マテ貝の干潟と呼ばれる市場、ドーンホイロートへ。 屋外の屋台が全て屋根付きのエリアにはいり ...

ガピ工房へ。 オーナーさんが、クローンコーンのガピがどのように作られているのか、説明してく ...

お昼は海鮮料理店へ。 名物の、蟹の内子たっぷり蒸し。海老のプリッキーヌ炒めやプラートゥーの ...

メークロン市場。 通称、 タラート（市場）ロム（傘）フッブ（畳む） 電車が来る時に、天幕を ...

メークロンの名物といえば、もはやブランド魚と言っても良いですね、 プラートゥーメークロン。 ...

3日目の朝ごはんはホテルにデリバリー。 海老味噌混ぜごはん、カオクルックガピを。美味しい屋 ...

汗をかきながらスパイシーな料理が食べたくなる夏、 タイ料理本番の季節がやってまいりました！ ...

トゥックさんの果物三昧！ 北部のライチ、大粒のチャカパット種。 ナムドクマイ種のマンゴー、 ...