市場ごはんの旅 10

2日目のお昼ごはんは、イサーン料理。 炭火焼のガイヤーン、胸肉が美味しい。

牛肉の臓物スープ

あひるラープ

プラーラーと蟹入りソムタム

なまずのハーブスープ

などなど。9種類。

タイのどの地域に旅行へ行っても、美味しいイサーン料理は食べられる。

それだけイサーン料理はタイ人にとって欠かせない料理なんです。

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