人気のタイ料理

9.10月期の、“人気のタイ料理”レッスンは、中華系タイ料理。

中華式イエローカレーです!

バンコクでも食べられる店は少ないですが、ヤワラートには有名店が数軒。

特徴は、まろやかでスパイス感が穏やか、トロミをつけるのも中華式。

今回の具材は、豚肉の薄切り肉と冬瓜。

クンチアン(中国ソーセージ)、酢漬け野菜、半熟卵を添えて、シーユーダムをちょろっと。

きっと日本人にも親しみやすい味。

イエローカレーペーストはクロックで手作り。

空きのあるクラスがありますので是非ご検討くださいませ(*’▽’*)

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