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もっとタイ料理を楽しみたい!
タイ料理と旬の食材を組み合わせて食卓を演出。
簡単に作れるオリジナル&フュージョンタイ料理をご紹介します。 |
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鶏のグリーンカレー
kaeng khiaw waan |
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タイの薩摩揚げ
thawt man plaa |
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| 塩辛のヤム
yam plaamuk doong |
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ナムプリックパオの炒め御飯
khao phad namprikphaw
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ガイヤーンサンド
khanom pang gap kai yaang |
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夏野菜のレッドカレー
kaeng vitamin |
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しゃきしゃき林檎のヤム
yam eppun |
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さつま芋のタピオカボール
khanom saku mantheet |
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ピータン揚げ
サクサクバジル添え
khaiyiaumaa baigapao |
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うずらの卵のお菓子
khanom khainok krata |
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クスとカリカリ豚のヤム
yam faransen |
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バジルの種子のデザート
met menrak |
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海老味噌のディップ
春野菜添え
namprik kapi
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えのき茸のラープ
raap het |
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夏野菜のレッドカレー
kaeng vitamin |
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豆鯵とオクラのさくさくヤム
yam son krop |
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太麺のスパイシーバジル
炒め
phad khii mau |
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高菜の炒めかけご飯
phad pakadon rat khaaw |
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白身魚のハーブグリル
plaa yaang samunplay |
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マンゴーともち米のデザート
khaaw niaw mamuan |
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生牡蠣タイスタイル
hoinanrom sot |
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お日様ビーフ
nua deed diaw |
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桜の花びらゼリー
un dok sakura |
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生海老のスパイシー前菜
kung che nampla |
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レモングラスと生姜の
グラニテ
sorbet samprai |
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秋の生春巻き
popia sot plaa |
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秋刀魚のタマリンド煮
plaa tom makam |
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里芋のスパイシー揚げ
tot man puak |
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海老のスパイシー
クリアスープ
tomyam nam sai |
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モングラスのハーブティー
cha takrai |
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| マンゴーともち米のデザート
khaaw niaw mamuan |
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ほたるいかと
くるくるネギのヤム
yam hal |
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牛肉とフルーツトマトの
ガパオごはん
phad krapraw
saam sii |
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パクチー×パクチーの
冷製カッペリーニ
pasta hom |
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おつまみラープ
laap edamame |
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鯵のナムプリック
nam prik plaa tu |
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とろりん・まぐろの北ラープ
raap tuna sod |
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タピオカのパールラープ
raap saku |
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まるごといかの
ハーブスパイシス麺
kuatiaw pat plaa muk |
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牡蠣とマッシュルームの
ココナッツスープ
tom ka hoinanrom |
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春のサラダごはん
khaaw yam kiaw |
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ホタテ貝のハーブマヨグリル
hoi shell samunplai |
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| 鯵とパプリカのディップ
namprik prikwaan |
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鯵とハーブの
バナナ葉グリル
gop platu |
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牛肉の網焼きサンドイッチ
チリインオイル風味
sandwitch nua yaang |
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鮭ときのこのディップ
namprik baimai ruan
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色とりどりのフルーツヤム
yam ponramai ruammit
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寒ブリのしゃぶしゃぶ
3種のソース添え
plaa ruwak jim
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春うどの
スパイシーマヨネーズ
yam hal mayonet |
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グリーンカレーのコロッケ
thodman kaeng khiaw waan |
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鶏肉の青マンゴーソース
kai thod rat namplaa |
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海老のスティック
揚げ春巻き
popia thod |
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ほたるいかとスナップエンドウ
のスパイシー炒め |
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アスパラガスの
スパイシーポークロール |
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| 金目鯛の
ガーリックマナオソース蒸し |
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生桜海老の前菜
東北スタイル |
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〆鯵のタイスタイルサラダ |
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空芯菜の天ぷら
スパイシーソース |
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スパイシー!
茄子のバジル炒め |
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いちじくのコンポート
ソルトソース |
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戻り鰹のラープ |
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レモングラス風味
秋刀魚の炊き込みご飯
khaaw op plaa sanma
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いろいろきのことセンヤイの
醤油炒め |
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秋鮭のプリン仕立て
homok plaa salmon |
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ごぼうスティック
チリソース |
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カラー白玉の
ココナッツデザート
buarooi saamsii |
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真鱈と白子のさらさら雑炊
khaaw tom plaa |
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牡蠣のオイル漬け
バイマクルー風味
hoinamrom che namman |
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牛肉と九条ネギのサラダ
yam nua winter |
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カリカリ豚と菜の花炒め
pat pak mu krop |
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文旦のスパイシーサラダ
yam somoo |
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手羽先のナムプラーソース
pik kai naam namplaa
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タイマンゴーの
ふわふわプリン
pudding mamuan |
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タイスタイルの
スパイシーカルパッチョ |
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人参のソムタム
somtam carrot |
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牛タタキと水茄子の
ガーリックソース |
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焼き夏野菜のレッドカレー |
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NEW!!
スペアリブと沢庵の
クリアスープ |
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