修行中ー
2016年1月3日
今年も、また来れました(≧∇≦)
チェンマイの修行先、フアンチャイヨーン!
お花を摘んで、一つ一つ雄しべを取って、バイトゥーイ、ターメリック水で茹でる、
下処理の細かさや、
お肉を2時間!も叩いてミンチにしたり
お料理に愛情を感じる空間。
いつも、温かく迎えてくれるピーデーン
こちらで修行させてもらえるのが本当に幸せ、、、(≧∇≦)
こちらの記事もご覧になってください。
- 撮影
- 11、12月期レッスン、2020年タイツアーの案内が始まりました 2019年11、12月期レッスンのご案内が始まりました。まずはメルマガご登録 […]
- 生姜と干し魚のヤム 宮崎県綾町の有機JAS認定農家さん「Vege8」のバトンリレー ベトナム […]
- 季節のタイ料理 久しぶりの更新になってしまいましたm(._.)m 甘〜い季節のとうもろこしの […]
- 3.4月レッスンメール配信しました! 先ほど、メール配信いたしました〜(≧∇≦) 新レシピを多数ご用意して、 皆様 […]
- 満員クラス、受け付け開始!
インスタグラム