「アジわいキッチン」特別企画タイの市場をめぐる旅

2016年2月26日

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いつもお世話になっているNHK BS1の【ほっと@アジア】で、
特番を企画していただくことになり、
2ヶ月前にタイ現地でロケをしてきました。

その放送が決定いたしましたのでお知らせします!

2012年5月7日~11日(月曜~金曜) PM5:00~PM5:49
NHKBS1「ほっと@アジア」アジわいキッチンのコーナーにて
バンコク周辺の5カ所の市場とその名物料理を
タイ料理研究家の長澤恵が紹介します。
5日間、毎日1カ所ずつ約8分間の放送です。

5月7日(月)  オートーコー市場
5月8日(火)  ガオヤワラート市場
5月9日(水)  ダムヌンサドアック水上マーケット
5月10日(木) メークロン市場
5月11日(金) ドンホイロート市場

番組の放送後1週間は、番組HPでも無料で視聴可能です。
番組HP: http://www.nhk.or.jp/hot-asia/

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ただでさえ経験が少ないのに、
初の海外ロケ!

私大丈夫なのかしら・・と
年末の生出演の時の記憶が蘇り・・笑
企画が成立した時からブルブル..
そして行きの飛行機では緊張がマックスに達していましたが
ここが

アメージングタイランド

撮影時、
タイにいる時の普段の私だった気がします。

ディープな食材を頬張り、
ひたすら食べ、
市場で生活する人々との触れ合いが
うまくお伝えできているといいな。
(私も全く放送内容を知らないのです汗)

タイ観光庁のHPでもPRいただきました!

「アジわいキッチン」タイの市場特集

是非ご覧いただけると嬉しいですっ!

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