阪急キッチンエール東京

阪急百貨店・阪神百貨店グループの食品宅配会社が東京でサービスが
始まったということで、私も興味深くお話を伺ってきました!

阪急キッチンエール東京

関東在住の私にとっては馴染みが薄かった関西の商品がこんなに
気軽に、手軽に手に入るのです!

なんといっても嬉しいのが
*深夜12時までの注文で、最短翌日夕方5時までにお届け

これなら、1日忙しく仕事をしていても
無理なく注文できる!と納得。

今月1ヶ月間、生徒さんへお配りしているパンフレットですが、
特典として、

1.入会金無料(通常1,050円)
2.月会費2ヶ月間無料(通常月500円)
3.700ポイントプレゼント(キッチンエールのお買い物やプレゼントに交換)
4.お試しセットプレゼント

私も、生徒さんも4番に惹かれてます笑
六甲山麓牛乳
伊勢農場の赤卵
沖縄産豚しゃぶしゃぶ肉
北海道産にんじん500g
北海道産たまねぎ 600g
大阪産小松菜 180g
(1例です)
の豪華な内容がプレゼントということで、
早速登録する!という声が多かったです笑

特典を受けるのには入会の際、“お知りになったきっかけ”
は必ず、“フードソムリエ”を選択してくださいませ!

限定のお取り寄せや、
物産展も見どころです!
kankyu

ほっと@アジア アジアンBBQ放送です!!

先日、大盛況だった
ヤミーズディッシュの
アジアンBBQがテレビ放送されることになりました!!

BBQ2

日時は、10月22日(月)~26日(金)
ほっと@アジア
アジわいキッチンのコーナーです!

月曜日:焼きとり
インド式・ベトナム式・タイ式
タイは、手羽先を使って簡単に作れるガイヤーンです!

火曜日:インド料理
鉄板キーマカレー

水曜日:タイ料理
酔っ払い炒め麺

木曜日:ベトナム料理
牛肉のスパイシー焼き 腐乳タレ

金曜日:インド・ベトナム・タイ簡単スピードメニュー
メニューはお楽しみ!

既に始まっているのですが・・

ほっと@アジア

のHPで、1週間動画を見ることができます!

ベトナム料理研究家 伊藤忍さん
BBQ3

インド料理研究家 渡辺玲さん
BBQ4

いつもお世話になっている、NHKの方々です♪
BBQ5

今日のタイ料理、
料理名が酔っ払い炒めなのですが、
なぜか私が酔っ払いになっているとか?いないとか?
BBQってどうしてあんなにビールが美味しいのか、
調子に乗って2日間(BBQと撮影日)シンハービールや
アジアビールをたくさん飲んでしまったのです!
BBQ8
すっごく楽しそう・・笑

放送を見るまで私もドキドキ、
今、まさに夜のレッスンの準備をしながらその時を待ち構えています。

もうひとつ!!

9月に放送された、
“沖縄でタイ料理”

が、

5本のミニ5分番組になりました!!
NHKBS1で2週間前から放送されています。

直近の放送では、
10月26日(金)午後6時40分~
豚の頭のピリ辛ソース
10月26日(金)午後6時45分~
青パパイアのサラダ

“タイ市場ごはん”の5分番組も随時放送されています。

是非ご覧頂けると嬉しいです♪

<<放送後の補足>>

実は、放送前、NHKの方がテロップに“お酒大好き♪”って入るよ!と言われたとき、
えー、そんなテロップが入ったら、完全にお酒好きのイメージがつくじゃないですか!
と言ったのに、

なんと・・・!
自分で「私みたいな炒め物です~♪」と堂々と言っているでは
ありませんか!!

しかもその発言を覚えていない・・
緊張していたのか、本当に酔っていたのか・・・。。。

mayがご案内する、タイ南部の旅

長らくお待たせをいたしました!
レッスンでお伝えしておりました、

“mayがご案内するタイ南部の旅”の催行が決定いたしました!

<日時>
11月13日(火曜日)~18日(日曜日)朝着

<往路>
12日深夜羽田発→早朝スワンナプーム空港発→朝クラビ空港着
<復路>
17日夜スラータニー空港発→深夜スワンナプーム空港発→18日朝成田空港着

<行き先>
クラビ県、スラータニー県の旅

<内容>
タイ南部料理、シーフード料理、イスラム料理、中華系タイ料理を食べ尽くす旅
南部観光
(クラビ、スラータニー、トラン県ムック島エメラルド洞窟など)
料理教室など
丸々5日間 食と癒しの旅!

今週1週間、次回のツアーの下見に南部に行ってきました!

絶品!ヤギのカオモック(スパイス炊き込みご飯)
khawmokpe
ヤギのイスラムスープは、今まで食べたイスラムスープの中で一番!
suppe

南部の郷土料理と言えば、
ゲーンソム!(ターメリック入りの激辛南部スープ)
今回の旅でも様々なゲーンソムを召し上がっていただきます!
こちらは、白身魚とたけのこの酢漬けのゲーンソム。
こちらの店は南部コテコテ、濃厚でコクがあって辛い・・
食べるのがツライのに次の一口が食べたくて仕方ない。笑
geangsom

ナムプリッククンソット(海老のディップ)
ここのは濃厚!でも辛い・・
namprikkungsod

中華スタイルはカオトムクイ(白粥と数々のおかず)
ガピの炒め物、アヒルの醤油煮、塩卵とイカの炒め物
kapkhaw

そして、シーフード三昧!!!

食の宝庫、南部料理の魅力を是非ご一緒に
楽しみましょうーーー!!

ご興味のある方は
may☆titcaithaifood.com
(☆を@に変えてください)までお問い合わせを!
お待ちしております♪